jeudi 26 juillet 2012

Les Fruits Africains Recettes de cuisine d'Afrique

Une présentation des Fruits Africains sur le site Recettes de cuisine d'Afrique

Un fruit africain est un fruit exotique en Europe. C’est un fruit qui a été transporté hors de son pays d’origine. Ce terme ne recouvre pas de réalité biologique et désigne communément, par ethnocentrisme, les fruits tropicaux.
Un fruit tropical est défini comme un fruit provenant de régions au climat tropical ou subtropical. Les fruits tropicaux ont comme caractéristique commune de ne pas supporter le froid et peuvent être endommagés ou voir leur développement altéré lorsque la température chute en dessous de 4°C.
Les pays exportateurs de fruits tropicaux se trouvent en Extrême-Orient, en Amérique latine, dans les Caraïbes et dans une moindre mesure en Afrique. Les quatre principaux fruits, en volume d’exportation, sont la mangue, l’ananas, la papaye et l’avocat.

Hausse du prix de la viande au Sénégal


La hausse du prix de la viande en cette période hivernale est une hausse cyclique. L’affirmation est du Président de l’Ordre des Vétérinaires du Sénégal.Abou Mamadou Touré justifie également cette hausse par le ramadan où tous les prix augmentent généralement. De même Il explique que la crise qui sévit au Mali a beaucoup impacté sur la hausse
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